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锌是“男性之宝”,若不差钱多吃这5种高锌食物,缓解疲劳强免疫

男人的压力比较大,要照顾一家妻儿老小,经常会感到疲惫,没精神,感觉身体快透支了!这个时候要及时补充营养,增强体质,尤其是锌元素。锌元素可以促进消化和吸收,缓解疲劳,让身体活力充沛,被称为“男性之宝”。

今天给大家介绍几种“高锌”食物,有条件建议男性朋友多吃,保持活力满满,免疫力强,身体强壮。

一、蒜蓉粉丝蒸生蚝

准备生蚝、粉丝、青辣椒、红辣椒、蒜瓣、生姜、料酒、酱油蚝油、食用油。

1、生蚝洗干净,用刀把蚝壳撬开,取出生蚝肉洗干净,把蚝壳里面的泥沙冲干净备用。把蚝肉放入大碗中,加入适量食盐、料酒、酱油、蚝油抓拌均匀,腌制10分钟。

2、蒜瓣切末,生姜切末,青红辣椒切丁。锅里倒油烧热,放入蒜末、姜末小火煸炒至金黄色,加入适量酱油、蚝油翻炒均匀后关火。

3、粉丝提前用清水泡软,取几根粉丝盘成圈,放在蚝壳上,再放入腌好的蚝肉,浇上蒜蓉酱,开水上锅蒸6分钟,即可出锅。

二、香菜炒牛肉

准备黄牛肉、香菜、剁椒、生姜、蒜瓣、香葱、尖椒、淀粉、酱油、蚝油、生抽、食盐、食用油。

1、牛里脊洗干净,切成细条,加入适量食盐、生抽蚝油、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟。香菜洗干净后切段,生姜、蒜瓣、香葱切末,尖椒切圈。

2、锅里倒入适量油,烧至六成热时倒入腌好的牛肉,快速滑炒均匀,牛肉散开变色后盛出。锅里留底油,放入葱姜蒜、辣椒圈炒香,倒入香菜段翻炒至断生,倒入炒好的牛肉,加入一勺剁椒,大火翻炒均匀即可出锅。

三、青椒炒面筋

准备面筋、青椒、食盐、食用油、酱油、陈醋、蚝油、白糖、鸡精。

1、面筋洗干净,用手撕成小块。青椒洗干净,切成细丝。锅里加油烧热,放入青椒丝翻炒出香味,倒入面筋大火翻炒一会儿。

2、面筋是熟的,只要炒热就行了,加入适量酱油、陈醋、蚝油、白糖、鸡精调味,大火翻炒至入味后即可出锅。

四、口蘑芦笋炒虾仁

准备大虾、口蘑、芦笋、大蒜、生姜、食盐、料酒、酱油、蚝油、黑胡椒粉、食用油。

1、大虾去头去壳,挑出虾线,洗干净后腌制加入食盐、料酒、酱油、黑胡椒粉,抓拌均匀后腌制10分钟。芦笋撕掉老皮,切成长段。口蘑洗干净后切块,蒜瓣切蒜末。

2、烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,倒入芦笋煮2分钟,捞出过凉水,沥干水分。起油锅,放入腌好的虾仁,快速翻炒至变色,盛出备用。

3、另起锅,放入适量油烧热,加入蒜末爆香,倒入口蘑块翻炒一会儿,等到口蘑出汁后,倒入芦笋、虾仁,大火翻炒均匀,加入适量食盐、酱油、蚝油调味,翻炒均匀即可出锅。

五、紫菜炒鸡蛋

准备紫菜、鸡蛋、葱花、食盐、食用油。

1、紫菜用清水泡软,洗干净后挤干水分,撕成小块备用。鸡蛋打入碗中,加入适量食盐搅拌均匀。香葱剥洗干净后切葱花,放入鸡蛋液中,再加入紫菜,用筷子搅匀。

2、锅里倒入适量油,大火烧至冒烟,倒入搅拌好的鸡蛋液,大火煎一会儿,快凝固时炒成大块,放入适量生抽调味,翻炒均匀后即可出锅。

.:.网责任编辑:王和

来源: 关于我们吃喝的那些事

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