煮水饺看似简单,但不少人还是会煮到水饺皮破掉,而网络上也有不少过来人分享撇步,例如要注意水的温度、下锅的时间等等。有一名网友就在脸书透露自己料理水饺的小秘诀,不同于常见的下水煮,他的方法是用“蒸”的,反而更加方便。
饺子是咱们中国的传统美食,味道鲜美,不管男女老少都爱吃。一盘皮薄馅大、鲜嫩多汁的饺子,吃起来真是太美味了。饺子的种类很多,分为素馅、肉馅,都非常好吃,我平时最爱的是韭菜鸡蛋馅、猪肉香菇馅,大家喜欢吃什么馅呢?做饺子非常简单,基本上人人都会,但是想要做得好吃,也是需要技巧的,饺子皮...
男童连吃了33天水饺,让他只要看到水饺就崩溃。(取材自ingimage)煮水饺看似简单,但不少人还是会煮到水饺皮破掉,而网络上也有不少过来人分享撇步,例如要注意水的温度、下锅的时间等等。有一名网友就在脸书透露自己料理水饺的小秘诀,不同于常见的下水煮,他的方法是用蒸的,反而更加方便...
煎鱼时总破皮,开餐馆的哥哥说往里加1样,鱼不粘锅不破皮!一日三餐的食材特别多,鱼肉就是其中一种,喜欢吃鱼肉的朋友也比较多,鱼肉的营养价值也很高,脂肪比较少,所以受到大家的喜爱,鱼肉的做法更是非常多的,不同的鱼有不同的做法,比如有些鱼适合用来清蒸,有的鱼适合...
漫漫暑期,妈妈们少不了会在家给宝宝们制作各种甜点,蜜红豆就成了夏日甜点的必备食材。蜜红豆,可以说是万能的馅料,可以用来做红豆面包、红豆蛋糕、红豆蛋卷、红豆蛋挞、红豆酸奶、红豆沙冰、等等。所以喜欢吃甜食的朋友,冰箱里可以备点蜜红豆。做点心时,随时拿出来用,非...
馄饨作为老少皆宜的美食,做法方便又好吃。其实馄饨包法可不止一种,这样包不散馅不破皮还好看! 猫耳朵馄饨 猫耳馄饨是很常见的馄饨包法 特点是出来皮薄馅大 在馄饨皮中间准备好肉馅 尖角对折并粘紧 将两边的角顺着手指向里折 并将两个角完全重叠粘牢 像...
现在很多人都喜欢吃鱼,鱼肉煎得好,味道鲜美简直能让人口水直流,而且营养价值又高,要知道鱼肉的蛋白质含量是猪肉的两倍,而且是非常利于人体吸收的优质蛋白。但是鱼肉虽然好吃,做起来却不算很简单,特别是煎鱼的时候,很容易就把鱼肉煎破了,非常难看。 那么,怎么煎...