随着中共病毒疫情对全球食品消费造成大混乱,亚洲地区的食品业者开始重新省思其供应链,拟重组供应链,策略包括扩大在地化生产、缩小工厂规模,以及分散产线,以减轻对中国的依赖。因疫情而实施封锁造成全球运输中断,使食品业者对生产原物料取得和产品运送感到担忧,尤其是现...