鸡内金指的是使用鸡的沙囊内壁，经过清洗以及干燥之后所形成的一种中药材，颜色为黄色或者是黄褐色，质地非常脆，有一定的光泽，气微腥味微苦，有着较多的药用价值。但是，鸡内金只能在干燥之后服用，才有一定的药用价值，如果直接吃鲜的鸡内金，并不会起到药用价值，而且鲜的鸡内金口感非常差，也很难...
