北方人喜欢吃面,有很多闻名全国的面食,深受大家的喜欢,比如炸酱面、牛肉面、臊子面、阳春面等等,而在南方,大家则喜欢吃粉,各种味道应有尽有,由于口感,味道比较受人欢迎,所以无论在北方,南方,大家对于粉的热爱不言而喻,甚至几天不吃就嘴馋。今天咱们就来看看闻名全...
北方盛产小麦,南方种植水稻,于是就有了南北方不同的两种主食,大米和面粉。面粉可以做成馒头,饺子和面条,大米多数用来煮出米饭,粥,也可以做成像面条一样的食物,南方称之为米粉。南方的米粉有很多的类型和吃法,从形状上可以分为圆粉,扁粉,粗细上也有不同的等级。除了...