猪肉,作为我们日常饮食中最常见的肉类,其丰富的营养价值和细腻的口感赢得了广大消费者的喜爱。尽管今年猪肉的价格有些许夸张,但仍然无法阻挡我们对它的热爱。猪肉可以经过多种方式的烹饪,从炖煮、油炸到炒制和烤制,都能展现出其独特的魅力。然而,炒猪肉,这个看似简单实则有一定技巧的烹饪过程,...
用脆姜炒猪肉?许多人可能还是头一次听说这做法,脆姜其实就是生姜用红糖腌渍过夜再炸脆。嘉宾老羊曾在潮汕吃到了这道超级味美的脆姜鱼露炒猪肉,回来后就做给朋友吃,没想到最先被一抢而光的竟然是脆姜!