如果家乡是记忆深处的那座房,那么乡味就是那扇永远不关的门,而在冬天,腊味就是最浓的乡愁。如果远在他乡,能吃上一口亲人做好的腊味,所有的孤寂和乡愁,最终都会化作一口热饭。所以最近每天有不少的父老乡亲,都要我给他们的儿女寄上一大袋的腊肉、香肠,甚至还要一些老父...
过年的时候,很多家庭都腌制了腊肉,具有年味的食物吃着很香,有的朋友特别爱吃腊肉,一次腌制了很多,放在冰箱里保存至今,到了现在还有的吃,而现在品尝更是一番好滋味,比新鲜肉要好吃多了。前段时间回家,妈妈给我的行李箱里塞了好几块腊肉,还没几天,已经被我吃得差不多...
家永远是最温馨的地方,每年的12-2月份,只要有亲朋好友来我家做客,我肯定会做一盘蒜苗炒腊肉给他们吃,这样就能让他们感受到家的味道。而在我的亲朋好友或者一些远方的粉丝吃完我炒的腊肉,都说我炒的腊肉不仅鲜香入味,而且一点都不硬,比自己炒的好吃多了,所以此时不...