1、川母,川贝母蒸梨,将梨于柄部切开,挖空、去核,将川贝母研成粉末后装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定,放大碗中加入冰糖、少量的水,隔水蒸半个小时,将蒸透的梨和其中的川贝母一起食用;贝母为化痰止咳的良药,与雪梨、冰糖并用,能够起到化痰、止咳、润肺、养阴的功效...