俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。在寒冷的冬季,萝卜成为了我们餐桌上的佳肴。它不仅味道鲜美,而且富含维生素和矿物质,对我们的健康大有裨益。同时,萝卜还具有润肺止咳、清热化痰的药用功效,深受人们的喜爱。现在正是萝卜大量上市的季节,它的价格非常便宜,我们这边才卖几毛钱一斤,很多...
不知你吃过萝卜菜没有?萝卜菜(也有地方叫萝卜缨),就是萝卜的叶子在未长出萝卜时的幼苗,我们大部分都是吃的它的根(萝卜),觉得这菜叶没用。其实萝卜叶的营养比起根来一点也不差,很多方面还高于根:萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等...