皮蛋营养爽口,下酒下饭,是许多人饭桌上最爱的小菜之一。而光说皮蛋大家都认识,但如果说松花蛋,变蛋,大家还真不一定分得清楚。很多人认为皮蛋就是松花蛋,变蛋就是皮蛋,他们之间没多大区别,其实这样的理解是非常错误的,它们不但口感差别大,营养差别也较大,下面就为大家来一一解答。变蛋和皮蛋...
去过河南灵宝的人,都有机会拓展一下自己对食物的认知。这里的朋友显然掌握着世间最本源的通灵法门,帮鸡蛋完成了底层转化,也帮人类重新找回尚未走远的谦逊。等到你在餐桌上真正体会过眼前一黑,自然就懂了生命的可贵。那颗蛋本身就是种不可阻挡的深邃。虽然它总沉默不语,但仅是躺在碗里就已胜过千言...