研究发现小鼠吃得少活得长的原因在于能量平衡,而非单纯减少热量或蛋白质摄入。我们已知一个世纪,小鼠和大鼠减少食量能延长寿命,但一项新研究揭示了其背后的秘密:能量摄入与消耗之间的不平衡,而非单纯的能量或蛋白质不足。来自美国和英国的研究人员研究了处于相同饮食条件下的小鼠群体,发现生活在...