鸡蛋应该是我们经常吃的一道菜了,鸡蛋的营养是我们公认的好,既可以当作是早晨补充一天的能量,又可以搭配其他的配菜一起炒着吃,口感是非常好的。但其实个人认为鸡蛋最原汁原味的吃法还是做成鸡蛋羹来吃,因为鸡蛋羹是非常容易被消化的,口感上很软糯,小孩老人都可以吃,鸡...
之前写了煮鸡蛋的技巧,相信有好多人和我一样,除了煮鸡蛋,也爱吃蒸鸡蛋。鸡蛋不仅可以为我们提供日常饮食所需的营养,而且价格实惠,蒸鸡蛋是众多鸡蛋做法中,一种相对简单快捷的做法,其味道柔滑。它最大程度地保留了鸡蛋的营养,因此一直受到老年人和儿童的喜爱。蒸蛋对某...
鸡蛋是我们每个家庭都会常备的食材,因为它的用途非常广泛,炒菜的时候可以作为辅料,早餐可以煎着吃,哪怕是嫌麻烦直接煮一下也是很好吃的。 不知道有多少人喜欢吃鸡蛋羹呢?今天就来告诉大家几个关于鸡蛋羹的小技巧。 鸡蛋羹最重要的一点就是嫩滑,这也是很多人...