作为普通百姓，我们无法预测战争是否会发生，更不希望发生战争。但飞来横祸有时防不胜防，所以我们还是有必要学习一下，万一即将发生战争或者其他的灾难，我们应该从哪些方面进行必要的准备。
食物
在战争年代，存活下来才是唯一的目标，以前的经验告诉我们，战争会打破原有的经济结构，势必会造成物资的疯涨。战时的食物都应在阴凉、干燥、通风处保存，贴上标签、写明储存日期和保质期，先存的先用，下面是一些食物中的必需品。
1、大米、面粉
大米和面粉分别为南北方的主食，其淀粉含量基本相同，在缺乏其他食物的情况下，每人每天至少需要500克左右。一般保质期为两年，建议把它装进密闭包装（可以用那种密封真空储藏袋封存）或倒进容器中密闭保存。
2、番薯干、炒米粉
番薯干和炒米粉在新鲜时提供的淀粉和大米面粉差不多，晒干后营养更为浓缩，这些都可以代替主食干嚼食用，如果用密闭塑料袋封存起来，保质期可以很长很长。
3、鸡蛋
鸡蛋价格便宜、营养丰富、相对其他生鲜食物，要易于保存(抹上油，尽量放在阴凉干燥通风处)、做菜方法多且简单，必要时可以生吃，可以多储备，不过保质期也不会太长（半年左右）。
4、各类干货
这些东西一般超市都有卖，购买时应该选择真空的大包装。其中葡萄干和花生营养丰富。笋干、霉干菜和紫菜干都是用来做汤的，这些味道不错，且价格便宜，可长时间保存。
荤食类的：例如：咸肉、肉干、鱼干、虾干或虾皮等
干肉类首推咸牛肉和牛肉干，它们营养丰富、口味一流、可保存很长时间；鱼干类首推海鱼干，它们种类繁多、价格便宜、容易保存；虾干或虾皮中含有丰富的营养及矿物质，可在做汤时加入。
5、罐头食品
罐头食物现在种类很多，口味也不错，一般保质期在2-3年以上，但是价格有点贵。如有充足的预算，可以多储备一些。
盐：
盐是人体所必需的物品，按身体状况、年纪、气温和劳动强度不同，一个人平均每天消耗10-15克盐，在储备时可以买加碘的盐。千万注意，不能干吞盐粒，那会损伤肾脏，应用水溶解后饮用或做进食物里。
白糖、醋、烧烤用的各种调料粉：
白糖为身体提供热量，水一冲就能喝，也是不错的调味品；醋可以为储备的干肉之类食物增加味道(吃起来别有风味)，也可以用来消毒和预防疾病；烧烤用的调味料中含盐份和各种香料，可以撒在食物上或者做汤，储备它的目的也就是让战时饭菜的口味看起来并不那么糟糕。
芥末：
芥末有很好的消毒杀菌止泻作用，买牙膏状的芥末需冷藏，推荐芥末粉。
植物油：
植物油为身体提供脂肪酸和维生素E等身体必须品，做菜时也必不可少。一个成人平均每月消耗500克植物油，储存时买大瓶装的，避光保存。
维生素片：
犹豫了很久，还是把维生素片列为食物一类，因为在战时很难弄到新鲜食物，而人体在紧张状态下维生素消耗得非常快，因此要把它当作食物那样储存它。
武器
战争时期，老百姓很容易受到欺负，这时候就离不开自保的武器了，拥有一两件自卫的武器关键的时候还能救命。像我们平时常见的工兵铲和瑞士军刀。
1、工兵铲
战时最好需要携带一柄长度在20厘米左右、带刀鞘的不锈钢刀，用途很多，德国双立人和瑞士军刀是极品，可惜价格太高了，挑选质量好些的国产刀具，性价比也不错的。
2、瑞士军刀
永远不要低估冷兵器的作用，有时候冷兵器能发挥奇效。就算是用不到，拿在手里还能增加我们的安全感。
3、厨房刀具
如果上面的来不及准备，拿把家里的刀具，用来自卫和使用，也可以。
药品
在使用任何药物之前都应看清保质期，并仔细阅读说明书或遵医嘱，切记。
高锰酸钾：
在水中加入高锰酸钾充分搅拌，呈红色时可以消毒，呈深红色时可以灭菌。注意，加过高锰酸钾的水不能饮用，只能用作消毒剂。
浓度2%的碘酒：
碘酒用来消毒、治疗皮肤病，在紧急状态下可以净水(饮用水)，具体方法为每500毫升水加入5滴，充分摇晃10-20分钟。
抗生素：青霉素、四环素、头孢菌素
抗生素绝不能乱用，其副作用和危害与它们的疗效一样显著，以上所列为常用抗生素的几个大类，在使用前必须遵医嘱或仔细阅读说明书。
抗疟疾药、抗痢疾药：
在战时我们的生存环境将比现在糟糕百倍，一些非常少见的传染病可能会大肆传播，因此这些药品必须储备。抗疟疾药可以用来预防和治疗，抗痢疾药有预防和治疗两类，它们的种类非常多，药店一般都有售。再说一遍，使用前必须遵医嘱或仔细阅读说明书，在无法准确判断疾病种类时不要乱用药，那只会使情况更糟糕。
胃药、止痛药：
我们在和平时期吃惯了新鲜可口的饭菜，到了战时身体可能无法立即适应品种单一、存储多时的食物，储备些胃药，可以给身体更多的适应时间。还有，除非到绝对必要的时候，否则不要使用止痛药，它会使医生无法准确判断病情，对身体也有一定的损害，慎用。
防治皮肤病类药：
在缺水、脏乱环境下患皮肤病的可能性较大，不悔准备的是皮炎平和达克宁，都不错，买两支储存起来。
止血药、纱布、消毒棉、绷带：
止血药推荐云南白药，其他辅料都可在药店以很便宜的价格买到。要说明的是药品可以买到，但各种护理知识却是买不到的，限于篇幅，本文不做介绍，请自行在互联网上搜索、并学习相关知识。
燃料
燃烧会消耗大量氧气，并释放二氧化碳和一氧化碳，所以使用任何燃料都应在窗口或其它通风处。
煤、木炭、金属罐装的固体酒精：
煤气和天然气是常用燃料，但无法大量储备，也不安全，而煤弄湿了晒干还能燃烧，且价格便宜；木炭无污染，可直接烧烤食物，还可以用作过滤，应多备些；固体酒精是在紧急状态下的燃料，非到万不得已不要使用它(在野外可以捡树枝作燃料，用火要小心，临走时熄灭火堆，最好再带走木炭)。
其他装备
下面是为普通平民准备的，所考虑的就是如何以最少的资金换取最大的安全与生存机会，以下列举的物资一般家里都有，如果购买，价格也比较便宜，并可应付大部分突发事件。
口罩、和密闭程度非常高的游泳眼镜：
这些装备可以帮助你在大火中分辨道路，免于浓烟和粉尘的袭击，也可以在短时间内作为紧急防毒面具使用。具体制作方法是两三个口罩叠套，当中放上木炭颗粒、沙土、甚至大量剥开的香烟过滤嘴，用水浸湿，缝上边缘；游泳眼镜周围垫上少许浸过水的脱脂棉。需要说明的是这样简陋的装备防护性是非常差的，我没有做过相应实验，现场人员必须尽快抵达安全地带。
手摇发电（使用5号电池）的AM、FM收音机：
要小一点、带耳机的。当电视电话互联网全部中断之时，可能只有收音机才能为你提供消息。
口哨：
挂在胸前。被埋在废墟下或者其他需要援救时可以用很少的力气引起他人的注意，也可以作为简单的通讯工具。
针线、鱼钩：
针线的用处非常大，从缝合伤口到补衣服帐篷都要用到它们，储备时应选择不同大小的针，线应包括棉纱线和尼龙制的鱼线(非常柔韧，还可用于捕鱼)。
使用5号电池的小手电筒或便携式太阳能灯：
小手电筒轻便、可随身携带，用作照明与发送信号，电池可与收音机互换，这样只需储备一种电池(不要忘了储备电池)。而太阳能灯现在技术很成熟，品种很多，使用起来也很方便，节约能源。
肥皂、牙膏牙刷、毛巾：
肥皂用于日常清洁，也可以洗去化学制剂和沾染核辐射的尘土。注意，为保护环境，即使在战时也应远离水源使用。
可随身携带的铲子：
在化学战或核战附近可以立即挖坑，并把挖出来的土盖在身上。在野外可用它上厕所挖个坑，方便后用土盖上。
被单、夹子、绳子：
被单应挑选全棉的，夹子和绳子的强度要高一点，并至少学会3种打绳结的方法，用它们可以制作吊床、遮阳篷或雨篷，被单撕碎可以当绷带。综合用途很多。
火柴、打火机、放大镜、蜡烛：
以上物品都是用来引火的，用火柴或打火机点着蜡烛，然后再用蜡烛点火，蜡烛应该多备些，还要用作照明，注意节约使用。
若干瓶50度以上的烈性白酒：
在缺水状态下可以为伤口和器皿消毒，必要时也可以当燃料和引火物使用。
防水帐篷、毛毯、睡袋：
房屋被毁或撤退时使用。毛毯应该每户人家都有，防水帐篷在超市里卖300元左右，普通人家应该负担得起，战前就应练习搭建帐篷。在天气寒冷、无法携带被子的情况下(体积重量都太大)，睡袋是个很好的选择，但是价格和帐篷一样昂贵，如果资金不足，那还是拿出备用的衣服，和衣而睡吧。
雨衣：
雨衣比雨伞好，使用时双手都可以干活，也可以用作挡雨布或接雨水。
救生圈：
多买几个，在桥梁被炸断或紧急渡河用，不仅是人可以用，在手推车上捆几个，并配合牵引绳的帮助也可以让它安然渡河。
手套、鞋：
应准备三种手套：防寒手套(气温寒冷时使用)、线织手套(干粗活时使用)、橡胶手套(面对污染物品或其他紧急状况下使用)。三双鞋：球鞋(用于长途跋涉)、拖鞋(在夏季或过浅滩时使用)、大一号的雨鞋(天气寒冷且下雨时使用，垫上厚鞋垫，多穿几双袜子或塞入保暖物)。
指南针、地图：
撤退时的必须品，但要事先学会使用。
袖珍工具箱：
在战时你可能需要自行维修各种物品或房屋，工具箱是必不可少的。
刀、小型多用途组合刀具：
需要一柄长度在20厘米左右、带刀鞘的不锈钢刀，用途很多，在战时应随身携带，最好是做个坚固的挂带，当右手自然下垂时正好可以握住刀柄(如果你习惯使用右手)，方便随时拔刀。可随身携带小型多用途组合刀具是必不可少的，德国双立人和瑞士军刀是极品，可惜价格太高了，挑选质量好些的国产刀具，性价比也不错的。
笔记本、笔：
要小一点，可随身携带的。写下拥有的所有物资，每天记录使用情况和剩余。
便携式烧烤炉、小号铁锅、铝制饭盒、汤勺：
身处野外时有这些装备可以省不少事情，价格也不贵。
质地坚固的塑料袋：
用途广泛(比如充气后不慎落水时可当救生圈、还可以用作储水)，应多储备。
带包装的消毒纸巾：
用途很多(保洁、引火、止血、保暖)，注意节约使用。
登山包、超市用的手推车、防水帆布：
这是撤退时的必备品。登山包应挑选重量轻、强度高的，即使价格贵一些也是值得的。超市里的手推车价格便宜、载重量大(有效负载在150公斤以上)、结构简单，且轮子是实芯的，就算被钉子什么的戳破了也可以照常使用，撤退时用硬纸板做内衬，挡住底部和边缘，装入物品后用帆布覆盖，并用绳子捆扎严实。
以上列举的所有物资(包括供应三口之家一年的粮食燃料药品在内)，大约共花费四五千块左右，一般家庭应该都能负担。当然，要准备的东西很多，如果没有充分的时间，那么请记住，最重要需要准备即水、食物、盐、食用油、药物。
最后，一份应急预案
除了以上物资储备外，建议大家准备一本急救手册和野外生存手册。很多知识和求生技巧我们在和平时期用不上，但战争发生的时候，我们应当具有获取这些知识的途径。
以上物品可以分为两类。水、粮食、燃料等物资建议储存在家中，而药品、防护用品和工具则可以存放在一个坚固耐用的背包中，便于撤离时携带。
还有，战乱时期，金钱并不是一个可靠的伙伴，随时会面临着贬值的风险。但是有一样货币是全球通用的，基本是不会贬值的，这就是黄金。战争爆发时，黄金才是最可靠的储蓄手段。在战时，黄金肯定比钞票受欢迎。
此外，条件允许的话，建议适当储备高度白酒、茶叶、香烟、咖啡等。当战争发生时，这些物资都是稀缺资源，可以用来进行物物交易，有时甚至会比黄金白银还好用。
谁都不希望经历战争，而且当下全面战争的可能性很小，不要过分解读。多了解一些知识，也是一种必要的储备。当下局势形式错综复杂，请注意动态实时和官方权威消息。万一危机真的来临时，也知道如何保护好自己和家人。
好好工作，珍惜当下吧！
——本文选自《核战争生存手册》（李大白主编），普通人在核战争中生存下来的必知技巧，本书暂未出版。
