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做糖醋鱼时,到底要不要加糖加醋,教你正确做法,酸甜开胃又下饭(图集)
2021-01-31

1、糖醋鱼的做法简单,是菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类。2、今天老刘就来分享一下糖醋鱼做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:草鱼、生姜、大葱、番茄酱、生抽、香醋、老抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、鸡蛋、面粉...

最普通的家常菜:香菇油菜(建议收藏)(图集)
2021-01-28

最普通的家常菜:香菇油菜用料油菜、香菇、油、葱姜蒜、蚝油、醋、生抽、盐、十三香步骤1油菜去掉根部,叶子倒入清水,放入几勺淀粉,浸泡5分钟,清洗几次,沥干水分备用。步骤2香菇去掉根部,清水加入淀粉浸泡5分钟,再清洗几次,放入沸水里焯熟,捞出放入凉水里,冲洗干...

五花肉别再红烧了,教你个秘制做法,开胃又解馋(图集)
2021-01-26

对于喜欢吃肉的朋友来讲,隔三差五不吃一次红烧肉的话。心里就会特别痒痒了。很多朋友在家里吃五花肉的时候,都喜欢在家里做一些红烧肉吃。红烧肉吃腻了,不妨试试这种新吃法吧。用这个方法做的五花肉,肥而不腻而且特别的好吃下饭。五花肉的新吃法——准备食材:五花肉一块,...

饺子肉馅怎样调最好吃?牢记5个字,简单易学,比外面饭馆的都香(图集)
2021-01-20

自入秋以来,我家饺子就开始吃得很频繁,不管是素馅的,还是肉馅的都换着来。每次调拌出来的饺子馅味道都能得到家人的认可,家人吃得开心和喜欢,我也很满足。饺子馅大概分素馅儿、荤馅儿。一般素馅比较容易些上手,只要食材新鲜,搭配合理,就是只放盐吃起来也会很香的。这次...

用杏鲍菇制作的一款小零嘴,香脆好吃,做法简单(组图)
2021-01-19

一到嘴巴寂寞的时候,人就会寻寻觅觅各种吃食,这种感觉冬天最常见。今天分享一款消遣寂寞的零嘴,成本价低,主角是我们生活中比较常见的食材,那就是杏鲍菇,之前做过一道孜然杏鲍菇,做法有点类似。做好的孜然杏鲍菇干香脆好吃,吃着不想放手。孜然杏鲍菇干制作原料:孜然粉...

教给你一道家庭版麻辣香锅,自己做的比外卖更好吃,刺激你的味蕾(组图)
2021-01-13

麻辣香锅食材:基围虾(或其他品种)适量、莲藕1节、土豆1个、细芹2根、蒜头1头、青葱3根、老姜4片、灯笼椒8个、干辣椒20个、花椒2匙、白芝麻1匙、豆瓣酱1匙、味精1小匙、盐少许、生抽2匙、蚝油1匙制作步骤:1、虾的品种根据自己的喜好决定,普通的用基围虾土...

草鱼此做法百吃不厌,我家一周必做1次,每次上桌都吃光,很解馋(图集)
2021-01-12

草鱼的价格相对来说比较实惠,才8块钱一斤,草鱼可以经受的烹饪方法比较多,清蒸、糖醋、酱烧等都是非常经典的做法,对于喜欢吃草鱼的朋友来说,便会选择学习多种的烹饪方法,换着花样享受其中的美味,而这次要分享给大家的草鱼做法,更是我家餐桌上一周必会出现一次的,草鱼...

蚝油不是酱油,别随便放,牢记“一选二用三存”,学会别再用错了(图集)
2021-01-05

蚝油不是酱油,别随便放,牢记一选二用三存,学会别再用错了。蚝油是日常生活中比较常见的调味料之一,很多家庭厨房里都少不了一瓶蚝油,用来调味、炒菜和做蘸料用,看似平平无奇的食材,有的食材加入了蚝油一起烹调,就能让食材增添鲜味,吃起来口感更好了。蚝油之所以有很好...

自从学会馅饼此做法,我隔三差五做一回,比包子好吃,比油条营养(图集)
2020-12-31

馅饼是生活中最常见的主食,如今街道两边卖馅饼的也越来多,喜欢吃它的人更是颇为甚多。馅饼不但好吃,而且做法也是分好多种的,小时候经常吃妈妈做的馅饼,觉得妈妈做的馅饼是天底下最好吃的,结婚后,没想到婆婆做的馅饼比妈妈做的还好吃,而且做法也比妈妈做的简单,皮薄馅...

饭店的白菜炖粉条为啥那么好吃?掌握好关键步骤,锅中炖一炖特香(图集)
2020-12-31

饭店的白菜炖粉条为啥那么好吃?掌握好关键步骤,锅中炖一炖最香。冬天是吃大白菜的季节,气温变冷了,这个时候的大白菜开始产生抗寒反应,锁住了自身的养分和水分,吃起来口感分外清甜多汁,这也是冬季大白菜好吃的关键,而且秋冬季节大白菜开始大量上市,这个时候的大白菜价...

蚝油不是酱油 别随便放 牢记“一选二用三存” 学会别再用错了(图集)
2020-12-27

蚝油不是酱油,别随便放,牢记一选二用三存,学会别再用错了。蚝油是日常生活中比较常见的调味料之一,很多家庭厨房里都少不了一瓶蚝油,用来调味、炒菜和做蘸料用,看似平平无奇的食材,有的食材加入了蚝油一起烹调,就能让食材增添鲜味,吃起来口感更好了。蚝油之所以有很好...

冬天 白萝卜和它是天生一对 鲜甜营养 孩子多吃体格壮 不怕冷(图集)
2020-12-18

冬天,白萝卜和它是绝配,焖一锅鲜美到流口水,冷天吃暖身不怕冷。冬天气候寒冷,这个时候有两种蔬菜冷天吃特别好吃又营养,那就是白萝卜和大白菜,经过霜打后的萝卜白菜口感更清甜,锁住了水分和营养,吃起来更清甜多汁,营养也更丰富了。我们家入冬后就经常吃白萝卜,冬天的...

发面时、只放酵母和糖还不行!多加2味 包子又香又软又白还好吃(图集)
2020-12-08

包子,是眼下最省事的早餐了,蒸一蒸有菜有肉、营养均衡、暄软好消化,而且蒸一次能吃好几天,再也不用为早起做饭而苦恼了。虽然说眼下的温度,让发面食品做起来容易很多,但是依旧有不少粉丝依然做不好发面这一道工序,其实只要掌握住一些小技巧,你会发现这是非常容易的一件...

天冷了 不吃肉也要吃这菜 做成早餐饼 营养解馋 孩子不挑食(图集)
2020-11-27

进入初冬,天气变得寒冷,要多吃能够帮助保暖的食物,除了大鱼大肉,白菜作为冬季的时令蔬菜,1块钱1斤,在立冬过后,吃起来特别美味。古话说得好百菜不如白菜,正是这句话表明了大众对白菜的喜爱程度。白菜虽然价格便宜,但其口感清香甘甜,蛋白质,钙,铁,维生素一应俱全...

香菇炖豆腐越炖越好吃 做法简单 出锅香气四溢 汤汁配米饭也香(图集)
2020-11-27

最近几天,晚上的风都是呼呼地刮,到了第二天一早起来的时候,明显感觉到屋里都是凉飕飕的,赶紧裹上厚外套了。儿子前段时间还只穿个卫衣,最近几天也嚷着冷,穿上了毛衣。晚上回家,也开始嚷着要喝汤,吃热和的炖菜了。但是因为他对肉食类食物不是特别的喜欢,所以我们都是换...

初冬 用这菜包饺子最香!比白菜鲜比韭菜香 女性要多吃 别错过(图集)
2020-11-21

一份饺子,一份团圆!其实,人生就像饺子一样,经历是皮儿,岁月是馅儿,生活中的酸甜苦辣皆是滋味。无论是自己下水,还是被拖下水,一生中不趟一次浑水就不算成熟!随着时光的不断流失,饺子已经根深蒂固地镶嵌在我们的心中……作为历史悠久的美食,饺子在人们心中的形象是不...

韭菜和此物一起煮 比肉还好吃 美味下饭 清肠又排毒 早食早好(组图)
2020-11-11

韭菜色泽翠绿,味道鲜香浓郁,用来炒制十分清香美味。那么今天为大家分享一道韭菜杏鲍菇。碧绿的韭菜,与洁白的杏鲍菇搭配在一起,口感层次丰富,吃起来十分清爽美味,特别适合家常制作。下面一起来看看这道快手菜肴的具体制作方法吧!韭菜和此物一起煮,比肉还好吃,美味下饭...

做饺子时 记得“3要2不放” 无论做什么饺子 味道鲜香又好吃(图集)
2020-11-06

大家好,我是大庆,今天我们跟大家分享一个做饺子的方法和技巧,在做饺子馅的过程中我们记得3要两不放,这样我们做出来的饺子都会特别的鲜香,美味又好吃。一说到饺子的话,很多人都是非常熟悉的,因为在这个季节,吃饺子也成了我们日常生活中必不可少的一个主食,因为很多时...

韭菜饺子好吃有窍门!调馅时 多加这2步 韭菜更翠绿 还不出水(组图)
2020-10-09

说起韭菜馅饺子,真的是让人又爱又恨!做法看似简单,但确实最考验人。我以前自己做过,每次都是以失败告终,饺子还没包完,馅儿里就出了很多水。煮好的饺子也不香。这与想象的很不一样……后来跟饺子馆的一哥们聊天才发现了自己的错误所在。他说:调韭菜馅时,直接调味就错了...

蚝油可不能瞎用 要避开3不放3不吃 为了家人的健康 以后别用错!(图集)
2020-08-18

80年代厨房调味3大件,那就是油、盐和味精,那时候,不敢做啥菜,出锅前放点味精,那就是一个鲜啊!曾几何起,调味品可谓是琳琅满目,品种繁多,众多的调料那是叫你看得眼花缭乱,就是不知道怎么用,要我说你不用那么的麻烦,有一种调味品自己就可以搞定,那就是蚝油,俗语...