现在人们越来越关注养生了，留得青山在，不怕没柴烧，没有好的身体，一切都白费这些健康道理天天被人们挂在嘴边，可是实际生活中又因为不良的饮食和生活习惯，导致血压，血糖升高。近几年高血糖的人数越来越多，在我国高血糖人数都已经达到了6亿多，如果长期任由血糖升高，带...

老话常说，早起开门7件事柴米油盐酱醋茶，看见没有这7件事中调料就占了4个，没有调料就一定做不出一顿丰盛的美食，有了调料也不一定把美食做的完美，因为调料的使用有它的规矩，并不是随时随地拿起就往锅中倒那么简单。你们家厨房有些什么调料，常见的有油，盐，酱油，醋，...

春天最馋这蒸菜，蒸一蒸5分钟搞定，实在太鲜美了，蒸一盘不够吃。春天气候变暖雨水增多，非常适合植被的生长，这个季节也是孩子长身高的黄金季节，平时要适当地加强户外锻炼，饮食上也需要多下功夫，对孩子长身体很有帮助。春天饮食讲究清淡营养为宜，一些油炸、烧烤容易上火...

今天小面姨给大家分享一道腐乳猪蹄的做法。腐乳猪蹄的做法很简单，就是在制作猪蹄的时候，用腐乳来调理猪蹄的味道，让这个猪蹄出锅之后，味道具有浓郁的腐乳味道。是一种与咱们平时做猪蹄的方法有所不同。平常在生活里，不管是家里自己做，还是去外面的饭店吃，大多吃到的猪蹄...

许多妹纸和我说自己在家炒茄子都不太好吃，卖相还黑麻麻一盘。问我原因。其实是因为茄子富含丰富花青素，接触空气后易氧化，炒制过程不加注意氧化了，自然发黑。茄子要烧的好吃，还是需要一点技巧的，众所周知茄子是很耗油的菜，油多烧出来才好吃。餐厅里茄子煲一直受人喜欢。...

很多人都知道南方人更喜欢吃米饭，北方人更喜欢吃面食，这是地域的不同造成了饮食的差异，但是有一种美食无论南方人还是北方人都非常喜欢，那就是美味又可口的馄饨了。虽然说馄饨这种美食在南方和北方的做法和吃法有一些不同，但是大家对馄饨的喜爱绝对是真的。馄饨相对于饺子...

鸡蛋和豆腐是我们经常搭配的两种食材，非常好吃。那么鸡蛋和韭菜豆腐可以带来什么样的美味呢？今天，我将与您分享用这三种成分韭菜，鸡蛋和豆腐制成的美味佳肴。这道韭菜味的鸡蛋豆腐制成后，既咸又香。它不仅味道滑嫩，而且制备非常简单。然后，让我们看一下这不仅是美味的，...

春季，遇到开春第一鲜别放过，鲜嫩营养贵也值，现在吃正当季。阳春三月，春暖花开，大自然一派生机勃勃，除了各种植被的生长之外，在河里很多微生物和河里的水草都生长了，给了鱼虾们很好的养料，因此河里的小鱼小虾们也迎来最肥美的季节，春天也是吃河虾的最佳时节，尤其是生...

辣椒炒肉是我们生活中特别常见的一道菜肴，适合下酒、更适合下饭，所以在人们的餐桌上非常受欢迎。肉片干香不柴、香辣入味是这道菜的两大特色，但看似简单的辣椒炒肉却不是把辣椒和肉片简单炒一炒那么简单，从选料到改刀再到炒制都非常有讲究。做辣椒炒肉时，很多人都容易把顺...

茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。春暖花开的季节，各种新鲜蔬菜...

春风拂面，草长莺飞，又是踏春好时节，带孩子野外踏春，正巧碰上老农收割春天的第一茬韭菜，喜出望外，连忙买了一把解解馋！俗话说黄瓜韭菜两头香，春天头一茬的韭菜俗称地牙子，味道最鲜美，用地牙子烙的韭菜盒子是典型的春天的美味。古人享美食讲究吃当季。南齐周颙说：春初...

和食盐、白糖、酱油一样，蚝油不知从何时起也成为了家家户户必备的调味品，一种百搭的调料，无论是肉菜还是素菜，皆能见到它的身影。现代人对于健康尤为关注，对于调味品同样如此，总有人问我蚝油当中是否有蚝、常吃蚝油是否对身体有害一类的问题，真相究竟如何，请随文字深入...

豆腐是餐桌上一年四季少不了的好食材，清香滑嫩的豆腐能做的美味极多，炸、煎、炖、炒，样样适宜，不管是四川的麻婆豆腐、绍兴的西施豆腐、北京的三鲜豆腐盒还是东北的尖椒干豆腐等，烹饪出来各俱风味，令人赞不绝口。因为食材的优异，各种新吃法也是层出不穷，今天来分享一道...

1、鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。2、今天老刘就来分享一下鸡肉鲜嫩小技巧做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：鸡肉、面粉、松茸、大葱、生姜、蚝油、生抽、料酒、...

炒粉丝、炒粉条是很多人喜欢的美食，即使是当作主食来吃，也美味的很。不管是搭配鸡蛋、包菜、豆芽来炒，还是搭配肉末做成经典小吃——蚂蚁上树，都深受人们的喜爱。毕竟根根分明、香嫩又入味的炒粉丝，谁会不喜欢呢？每次我做炒粉丝，我们全家人都很期待，还夸奖说不比饭店里...

最近天气越来越冷，天气一冷，大家就喜欢做一些热腾腾的火锅，一家人边吃火锅边聊天，特别舒适。说起吃火锅，身为火锅伴侣的蘸料不要忘记了，尤其是芝麻酱，芝麻酱香味十足，用来当蘸料再合适不过。关于芝麻酱，它有一个这样的说法，就是北方人吃火锅有一个芝麻酱足矣。看了这...

在南方，有一种特别的鱼，那就是大名鼎鼎的罗非鱼，这一种鱼喜热怕冷，在广东广西跟海南可以说是泛滥成灾，有不少人都说这种鱼的肉质比较腥，不好吃。但是在广东农村，这却是最常吃的鱼类。一方面是因为这种鱼数量多，价格便宜，另外一方面那就是它没有小刺，吃起来更加方便，...

对于吃货们来讲，每天需要做一点美食，那么最后想吃什么就能吃什么了。炒蒜苔是我们日常生活中最常见的一道家常菜啦，发现很多朋友都喜欢吃这道菜吧！过年大鱼大肉吃腻了，偶尔做一顿素菜，家里的大人和小孩都抢着吃哦。那么大家在炒蒜苔的时候，都是直接下锅炒还是简单处理了...

想吃豆腐脑不用出去买啦，教你在家做，不用石膏和盐卤，一学就会。哈喽，大家好？我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？记得我第一次喝豆腐脑的时候，就是在我们家农村的集市上了。每次去集市上赶集的时候，通常早上不吃饭就直接去大集上喝豆腐脑...

最近学了一道大虾的新做法，这一来吃虾就吃上瘾了，一周至少做两次。老公跟我说，喜欢吃就吃吧，啥时候吃够了啥时候停，供得起，这一来就更开心的吃了，好吃还不用怕胖，真是拍手叫好呢。以前常吃白煮虾，可学了蒜蓉粉丝虾煲后，哪还想吃什么水煮虾呀，早忘脑后了，这一来，不...